นักเรียนห้องเรียนอาชีพ: ประกอบอาหารส่งกำลังใจทหารชายแดนไทย-กัมพูชา
สุรินทร์ – 7 กรกฎาคม 2568 วิทยาลัยสารพัดช่างสุรินทร์และโรงเรียนรามวิทยา รัชมังคลาภิเษก จังหวัดสุรินทร์ ได้ร่วมกันจัดกิจกรรมจิตอาสา โดยนำนักเรียนใน ห้องเรียนอาชีพ แผนกอาหารและโภชนาการ ลงมือปรุงอาหารบรรจุกล่อง เพื่อนำไปมอบให้กับทหารที่ปฏิบัติหน้าที่ตามแนวชายแดนไทย-กัมพูชา เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจ
กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของการบูรณาการการเรียนการสอนภาคปฏิบัติ ให้นักเรียนได้นำความรู้จากตำรามาใช้จริง โดยนักเรียนได้เรียนรู้ตั้งแต่การวางแผนเมนูอาหาร การคำนวณต้นทุน การเลือกซื้อวัตถุดิบที่สดใหม่ ไปจนถึงกระบวนการปรุงอาหารที่ถูกสุขลักษณะและบรรจุลงกล่องอย่างประณีต
นางสาวสิรินฐณัฐฉ์ พานิชศิริ ครูผู้สอนกล่าวว่า “กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ฝึกฝนทักษะการทำอาหารให้กับนักเรียนเท่านั้น แต่ยังเป็นการปลูกฝังจิตสำนึกในการทำความดีและการเป็นผู้ให้ สร้างความภาคภูมิใจให้กับนักเรียนที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการส่งมอบความสุขและกำลังใจให้กับเจ้าหน้าที่ทหารผู้เสียสละ”
อาหารกล่องที่ถูกปรุงขึ้นด้วยความตั้งใจและความสามัคคีของนักเรียน ได้ถูกนำไปมอบให้กับเจ้าหน้าที่ทหารที่ประจำการตามแนวชายแดนในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ สร้างรอยยิ้มและความอบอุ่นให้กับผู้รับเป็นอย่างมาก ถือเป็นตัวอย่างที่ดีของการนำการศึกษามาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างประโยชน์ให้กับสังคมได้อย่างแท้จริง
About The Author
